小・中・高校生くらいまでは、バレンタインって一大イベントだった気がするな
今の子どもたちもそうなのかしら? 今日は、日本酒ナイト 久しぶりの生酒です わー 美味しい(足バタバタ) 今宵のアテは ・かんぱちお造り ・水菜のさっと煮 ・塩豆腐 ・大根にんじんサラダ ・くんせい玉子(買った) ・ちょっといい牛肉焼き 「塩豆腐」初めて作ってみたけど もっちりして美味しかった 絹ごし豆腐の表面に塩をすりこんで、キッチンペーパーに包んで一日置くだけ 豆腐のサイズと塩の量が合ってないと失敗しそう 今回は適当な量で作ったけど、たまたま美味しくできました 男前豆腐などの元々味のしっかりしたお豆腐で作ると、さらに美味しいかも また作ろっと 食後にいただいたチョコレートを食べました(ありがたや) 我が家には今チョコレートがあふれています あ 私あげてないな・・・・・
by popomama1230
| 2012-02-15 04:35
| 酒
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