ずっと気になっていた「いかくんセロリ」を作ってみました
検索したら、いろいろレシピはあるようですが、 私が作ってみたのはいたってシンプルなもの <材料> ・いかくん(100均のでよい)・・・1袋(40g) ・セロリ・・・1/2本 ・玉ねぎスライス・・・ちょっと(1/8コ分くらいかな) ・ドレッシング・・・サラダ油大1、酢大1、塩コショウ砂糖少々 いかくん⇒長さ半分に切る セロリ⇒ななめ薄切り ボールにすべて入れ、和えます そんだけです セロリは1本使ってもいいと思います ビール、日本酒、焼酎、たぶん白ワインもいけそう お試しあれ!
by popomama1230
| 2011-02-08 02:24
| 酒
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