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韓国の清酒「雪花」

韓国の清酒ですa0094915_9223046.jpg


超スッキリ、でも香りがよいです
日本にはない異国の吟醸香がします
飲みやすいのでクイクイいけます

何が合うだろう?と
韓国っぽいメニューにしてみましたが、
逆効果だったかもしれません
あっさりした和食の方がよかったかも


しかし、新しいお酒との出会いはいつもエキサイティング!


<メニュー>

・小松菜と厚揚げのナムル  ・マグロのユッケ(風)  ・ニラとじゃこのチヂミ
・いかくんセロリサラダ  ・キムチクッパ(〆)
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ごま油やニンニク風味ばかりにならぬよう、
いろいろ味付けは工夫してみました・・・
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by popomama1230 | 2011-03-08 03:30 |
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